15/02/2026Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural
MARTÍNEZ LIZÁN: CONCURSO GACHAS
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martíenz Lizán, ha recordado, en relación con el Concurso de Gachas Manchegas de Herencia, que el Gobierno regional trabajó desde su llegada en 2015 para conseguir la regularización de la harina de almortas, logrando que se autorizara su uso para consumo humano y que en los lineales de los supermercados no fuera considerada como alimentación animal.
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