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20/01/2006JCCM

CINCO VINOS DE LA REGIÓN PROTAGONIZAN EL CONCURSO A LOS MEJORES SUMILLERES DE "MADRID FUSIÓN"

La consejera de Agricultura, Mercedes Gómez, fue la encargada de entregar los premios y cerrar el acto, organizado por primer año por la Asociación de Sumilleres de Madrid dentro de este foro internacional de gastronomía.

La consejera de Agricultura, Mercedes Gómez, entregó ayer los premios del concurso a los mejores sumilleres dentro del congreso internacional de gastronomía “Madrid Fusión”, en el que participaron sumilleres de toda España y que se realizó con cinco vinos de Castilla-La Mancha.

Durante su intervención, Mercedes Gómez destacó la calidad de los vinos participantes y alabó la importante labor que realizan los sumilleres para mostrar y enseñar a degustar a los consumidores este magnífico producto.

La consejera apuntó que “Madrid Fusión” es un “gran escaparate” para dar a conocer nuestros productos a los grandes gastrónomos y restauradores que se dan cita en este encuentro y promocionarlos “como se merecen”.

Los vinos participantes, cuyas bodegas cedieron gratuitamente para la celebración del concurso, han sido: “El Vínculo 2003”, de Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera (D.O. La Mancha); “Arrayán Syrah 2003”, de La Casa de las Cuatro Rayas (D.O. Méntrida); “Manuel Manzaneque Finca Élez 2003”, de Manuel Manzaneque (Pago Finca Élez); “Dueto 2003”, de Bodega Fontana (Vinos de la Tierra de Castilla); y “Plural MV 2003”, de Bodegas Osborne (Vinos de la Tierra de Castilla).

Los sumilleres galardonados fueron José Antonio Reviriego Albarrán y Juan Antonio Cortés Campo, que recibieron el primer y segundo premio respectivamente.

El jurado del concurso, organizado por primer año por la Asociación de Sumilleres de Madrid dentro de este foro internacional, estuvo compuesto por el sumiller del restaurante “Zalacaín” Custodio López; el presidente de la Asociación de Sumilleres de Madrid, Luis García; el director del Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM), Alipio Lara; y el director general de Mercados Alimentarios, Federico López.

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