El vicepresidente segundo del Gobierno regional, José Manuel Caballero, ha señalado, que Castilla-La Mancha ha sido “muy firme y muy contundente en la defensa del vino como un producto esencial de la gastronomía y de la cultura mediterránea”. Caballero ha recalcado que, consumido con moderación, el vino tiene aspectos positivos y beneficiosos que deben reconocerse, y ha advertido que “no entenderíamos ninguna reglamentación europea que impusiera un etiquetado que distorsionara el mercado o generara confusión”. En esta línea, ha instado a la Unión Europea a “promocionar el vino dentro del marco de la dieta mediterránea y de un estilo de vida saludable, porque, consumido con moderación, es evidente que forma parte de nuestra identidad y patrimonio cultural”.