Noticias | Gobierno de Castilla-La Mancha

El Gobierno de Castilla-La Mancha reivindica la gastronomía y alimentos presentes en El Quijote que hoy se siguen cultivando en la región

21 de Abril de 2026

Desde la presentación del libro ‘Recetario de cocina cervantina, entre gachas y gigantes’

El vicepresidente segundo del Gobierno de Castilla-La Mancha, José Manuel Caballero, ha defendido la gastronomía manchega y los alimentos de calidad que se producen en la región y que ya aparecían en El Quijote. Lo ha hecho desde la presentación del libro ‘Recetario de cocina cervantina, entre gachas y gigantes’, de Patricia Morales y Marián Cruz que ha tenido lugar esta tarde en el Instituto Cervantes de Bruselas.

El Jurado Arbitral benefició en Cuenca a 1.660 personas trabajadoras y 54 empresas a través de mediaciones colectivas e individuales

21 de Abril de 2026

Durante el año 2025

El Jurado Arbitral de Cuenca hace balance del año 2025

La Casa Perona, sede de una exposición de pequeño formato, pero de gran impacto internacional

21 de Abril de 2026

Disponible hasta el 9 de mayo

Foto de familia de la inauguración

El Gobierno regional expone el conjunto de medidas contra la despoblación a los alumnos de la UCLM

21 de Abril de 2026

Visita y clase magistral en el Palacio de Fuensalida, Toledo

El Gobierno regional expone el conjunto de medidas contra la despoblación a los alumnos de la UCLM

El Gobierno de Castilla-La Mancha reforzará el deporte inclusivo en la futura Ley de Accesibilidad Universal

21 de Abril de 2026

Durante la presentación del XXX Campeonato Regional de Fútbol Sala

El Gobierno regional ha puesto en valor el deporte inclusivo como herramienta clave para mejorar la calidad de vida y fomentar la igualdad de oportunidades, destacando que la futura Ley de Accesibilidad Universal incorporará de forma expresa la accesibilidad en las instalaciones deportivas.