MARTÍNEZ LIZÁN: POSIBILIDADES DESARROLLO UVA

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha explicado en la AREV que se deben “utilizar las posibilidades de todas las producciones que ofrece la uva, tanto de alcohol, como mosto, vinagres y vinos, que pueden también jugar un papel fundamental en el desarrollo del territorio de Castilla-La Mancha por la importancia y la implementación que tiene el vino en nuestra región. Y, sobre todo, hablar de futuro aprovechando las nuevas técnicas genómicas para luchar contra el cambio climático, ser más competitivos, ser más sostenibles, buscando finalmente la rentabilidad de todas las explotaciones de nuestros agricultores”.