El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha puesto en valor el trabajo de los 45 socios iniciales de Cooperativa Santa Mónica “que comercializaron en aquel momento, en 1965, 300.000 kilos de ajo y hoy son capaces de comercializar 15.000 toneladas, lo que pone de manifiesto la importancia que  supone para el municipio la generación de mano de obra, el asentamiento de la población que en última instancia es lo que garantiza la continuidad de nuestros pueblos. Aquí hay que destacar el compromiso de los agricultores y de las administraciones como el Ayuntamiento, la Diputación Provincial de Albacete  y el compromiso también del Gobierno regional y de nuestro presidente García-Page ofreciendo ese apoyo necesario al desarrollo del sector”.