La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha destacado que el sector agroalimentario genera un Valor Añadido Bruto anual de 34.000 millones de euros en España, el 2,5 por ciento del total, pero que en CLM es del 7,5 por ciento, cinco puntos más. También ha expuesto que Castilla-La Mancha aporta el 10 por ciento del Valor Añadido Bruto agroalimentario total del país.