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Este profesional puede trabajar en restaurantes públicos o privados, bajo la supervisión de la dirección o gerencia, o en el comercio de vinos y bebidas, ya sea en venta, distribución o asesoría. Sus funciones incluyen la gestión de la sala, la atención al cliente y la recomendación de vinos y otras bebidas.

A continuación podéis encontrar los vídeos de las ponencias que tuvieron lugar en el Congreso. Las encontraréis distribuidas en Auditorio y Sala Toledo.AUDITORIO  SALA TOLEDO 

Las obras de la primera fase del CEIP ‘Margarita Salas Falgueras’ se basan en la construcción de tres unidades de Educación Infantil y otras tres de Educación Primaria, más los servicios complementarios de un centro educativo que, a su término, contará con tres unidades de Infantil y seis de Primaria.   El consejero de Educación, Cultura y Deportes, Amador Pastor, ha destacado que estas obras “son una prueba más del compromiso del Gobierno de Emiliano García-Page con la localidad de Olías del Rey”.  El Gobierno de Emiliano García-Page ha publicado hoy, en el Portal de Contratación de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, la licitación de la primera fase de las obras de construcción del CEIP ‘Margarita Salas Falgueras’ de Olías del Rey (Toledo). Con un presupuesto de licitación superior a los 3,7 millones de euros y financiado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional a través del Programa FEDER de Castilla-La Mancha 2021-2027, las empresas interesadas en participar en el proceso tendrán un margen para presentar sus respectivas ofertas de once meses. Las obras de la primera fase del CEIP ‘Margarita Salas Falgueras’ de Olías del Rey se basan en la construcción de tres unidades de Educación Infantil y otras tres de Educación Primaria, más servicios los complementarios de un centro educativo que, a su término, contará con tres unidades de Infantil y seis de Primaria. El proyecto se dividió en dos fases con el fin de poner en uso las aulas que se precisan para el curso 2026- 2027. El consejero de Educación, Cultura y Deportes, Amador Pastor, ha destacado que estas obras “son una prueba más del compromiso del Gobierno de Emiliano García-Page con la localidad de Olías del Rey”. 

La muestra podrá visitarse hasta el 9 de mayo en la Sala de Arte de la Delegación de la Junta. La delegada de la Junta en Guadalajara, Rosa María García, ha inaugurado la exposición y ha subrayado que se trata de “una de las primeras actividades del programa cultural en torno al Día del Libro que hacemos desde la Delegación” y ha puesto en valor el enfoque artístico de la muestra, “que tiene al libro como protagonista, al darle la relevancia de un objeto artístico".  La muestra, organizada dentro del programa cultural con motivo del Día del Libro, reúne una veintena de instalaciones artísticas que convierten al libro en un objeto cargado de simbolismo y creatividad. Guadalajara, 22 de abril de 2025.- El Gobierno de Castilla-La Mancha ha inaugurado hoy, 22 de abril, la exposición “Arte y Libro”, una muestra colectiva compuesta por una veintena de instalaciones artísticas creadas por alumnado del IES Brianda de Mendoza y de la Escuela de Arte ‘Elena de la Cruz’.La exposición, que podrá visitarse hasta el próximo 9 de mayo en la Sala de Arte de la Delegación de la Junta en Guadalajara, forma parte del programa de actividades culturales impulsado por el Ejecutivo autonómico con motivo del Día del Libro y refleja el compromiso del Gobierno regional con la promoción del arte, la cultura y la creatividad entre los más jóvenes.La inauguración ha corrido a cargo de la delegada de la Junta en Guadalajara, Rosa María García, acompañada por el delegado de Educación, Cultura y Deportes, Ángel Fernández-Montes, quienes han destacado la importancia de acercar el arte a la ciudadanía y de apoyar iniciativas que nacen de los propios centros educativos como expresión de talento, reflexión y vocación artística.Durante la inauguración, Rosa María García ha subrayado que se trata de “una de las primeras actividades del programa cultural en torno al Día del Libro que hacemos desde la Delegación” y ha puesto en valor el enfoque artístico de la exposición, “que tiene al libro como protagonista, al darle la relevancia de un objeto artístico”.La muestra propone al visitante un viaje a través del poder transformador de los libros, su capacidad para evocar emociones, transportar a otros mundos o ser símbolo de libertad, aventura y descubrimiento. Conceptos que se plasman en instalaciones creativas elaboradas por estudiantes de Bachillerato de Artes del Brianda de Mendoza y de los ciclos formativos de la Escuela de Arte, quienes han reinventado el libro como medio de expresión visual.La delegada ha querido agradecer “especialmente a su alumnado y a los profesores y profesoras que encuentren que la creatividad es una competencia que puede servir a los alumnos y a las alumnas para la vida”. En este sentido, ha destacado que “transformar algo que todos tenemos en casa y que pasa muchas veces por nuestras manos, como es un libro, en una exposición de esta belleza, es digno de alabanza”.Además, ha lanzado un llamamiento a la ciudadanía para que asistan a esta exposición a la que ha augurado un gran éxito de público.La exposición también ha servido para poner en valor este espacio expositivo de la Delegación, que pronto estrenará su nueva imagen gráfica. “Esta sala, que en breve estrenará su nuevo logo que ha salido de un concurso en la Escuela de Arte, lo que necesitaba era abrirla al público en general. Y con mucho respeto a quienes han expuesto antes aquí, nunca ha estado tan bella como con esta exposición que da protagonismo al libro como objeto artístico”, ha afirmado la delegada.

García-Page ha inaugurado la Escuela Infantil ‘Tierras de Viriato’El consejero de Educación, Cultura y Deportes, Amador Pastor, ha subrayado que la nueva Escuela Infantil ‘Tierra de Viriato’ de la localidad toledana del Real de San Vicente, con una inversión por parte de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha de más de 165.000 euros, está formada por una unidad, con 20 puestos escolares disponibles.El Real de San Vicente (Toledo), 6 de febrero de 2026.-. La localidad toledana del Real de San Vicente recibe en el último lustro inversiones del Gobierno de Emiliano García-Page para mejorar la oferta de sus servicios educativos. Así lo ha dicho el consejero de Educación, Cultura y Deportes, Amador Pastor, en la inauguración, a cargo del presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, de la Escuela Infantil ‘Tierras de Viriato’ de la localidad toledana, en un acto en que también ha estado acompañado de la consejera Portavoz del Gobierno, Esther Padilla. En su intervención, Amador Pastor se ha congratulado de participar en la apertura de una nueva escuela infantil, a la vez que ha recordado que el Gobierno de Castilla-La Mancha ha abierto, en los últimos tres años, 39 escuelas infantiles en la provincia de Toledo, lo que ha permitido la creación de 1.101 plazas públicas a lo largo del territorio provincial. “Esto ha incrementado la oferta de escuelas infantiles en la provincia en un 50 por ciento, y de plazas en un 18 por ciento. Además, ha permitido la contratación de 161 nuevos efectivos aproximadamente, en su mayoría mujeres que residen en la zona. También se prevé la próxima apertura de ocho Escuelas Infantiles más en la provincia”, ha aseverado. Nueva Escuela Infantil ‘Tierra de Viriato’  Amador Pastor ha subrayado que la nueva Escuela Infantil ‘Tierra de Viriato’ de la localidad toledana del Real de San Vicente, con una inversión por parte de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha de más de 165.000 euros, está formada por una unidad, con 20 puestos escolares disponibles. Durante el presente curso hay siete niños y niñas ocupando dichas plazas.   La reforma de la nueva escuela infantil se ha ejecutado en una sola planta e incluye un aula de educación infantil con aseos y dos almacenes, una sala de usos múltiples, un despacho para el profesorado, un aseo accesible y un distribuidor. El aula polivalente cuenta con conexión directa con la escalera del centro, que da acceso al salón de actos, y dispone de un sistema de cierre controlado por el personal responsable del aula. Tanto el aula polivalente como la sala de usos múltiples disponen de salidas directas al patio de recreo. Asimismo, se ha adaptado el arenero existente, situado en el área de acceso desde la calle, para el uso y disfrute de los niños y niñas. Este espacio cuenta con dos tipos de superficies diferenciadas (arena y material protector de caucho), zonas de sombra mediante pérgola, y se encuentra debidamente delimitado y protegido, garantizando su control y seguridad. El sistema de climatización se ha resuelto mediante instalaciones integradas en el falso techo, dotadas de bombas de calor.

El consejero de Educación, Cultura y Deportes, Amador Pastor, se ha congratulado de conocer de primera mano una iniciativa que abre las puertas a otros públicos que, por su condición, “no podrían participar de tal concentración de arte a lo largo de los siglos”.    Amador Pastor ha comentado que la visita de hoy a la muestra servirá de prueba, “y tras las recomendaciones que nos señalen” desde la Delegación Territorial de la ONCE, el Museo de Santa Cruz incluirá “en breve y de manera permanente” la posibilidad de visitar la exposición con este nuevo recurso”. Toledo, 25 de abril de 2025.- El Gobierno regional, la ONCE y el IES ‘Alfonso X’ colaboran en la mejora de la accesibilidad de la exposición ‘Los Tesoros del Museo de Santa Cruz’. Lo ha destacado el consejero de Educación, Cultura y Deportes, Amador Pastor, en una visita que ha realizado a la muestra, en la que ha estado acompañado de un grupo de toledanos con y sin restos de visión asociados a la ONCE.  En sus declaraciones ante los medios de comunicación presentes, el consejero de Educación se ha congratulado de conocer de primera mano una iniciativa que abre las puertas a otros públicos que, por su condición física, “no podrían participar y, sobre todo, conocer tal concentración de arte a lo largo de los siglos”. El alumnado del Curso de Especialización ‘Audiodescripción y Subtitulación’ del IES ‘Alfonso X’ ha elaborado audiodescripciones de doce obras incluidas en esta exposición, recursos pensados para visitantes con dificultades visuales. Los bienes seleccionados han sido en su mayoría pinturas, tanto sobre tabla como sobre lienzo, incluyendo seis obras de ‘El Greco’ y una del pintor renacentista Juan de Borgoña, otras dos de los artistas barrocos José de Ribera y Luis Tristán, y una del contemporáneo Vicente Cutanda. A estas diez obras hay que añadir la audiodescripción de la cruz relicario de cristal de roca (inicios del siglo XVII) y de dos vistosas placas de esmalte procedentes de Limoges, fechadas en la primera mitad del siglo XVI. En la selección de las obras, que cubren prácticamente todas las secciones de la exposición, a excepción de la última sala dedicada a la Arqueología de la provincia de Toledo, han participado el personal técnico del museo y también los responsables del curso del IES ‘Alfonso X’. Amador Pastor ha explicado que los equipos necesarios para la realización de este tipo de visitas “han sido adquiridos por la Consejería de Educación, Cultura y Deportes”, al tiempo que ha avanzado que “quedarán disponibles para futuras visitas”. “Con este tipo de iniciativas, los museos de Castilla-La Mancha y, en particular, el Museo de Santa Cruz incrementa su accesibilidad y se abre a públicos que por sus necesidades veían limitado o, incluso, imposibilitado, su acceso y disfrute, cumpliendo con uno de los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) de la agenda 2030”, ha especificado el consejero. Amador Pastor también ha comentado que la visita de hoy servirá de prueba, “y tras las recomendaciones que nos señalen” desde la Delegación Territorial de la ONCE, el Museo de Santa Cruz incluirá “en breve y de manera permanente” la posibilidad de visitar la exposición con este nuevo recurso”. ‘Tesoros. Museo de Santa Cruz’ Desde el 3 de diciembre de 2024, en las salas de exposiciones temporales de la planta baja del Patio Noble, se puede visitar la exposición ‘Tesoros. Museo de Santa Cruz’, perfecta síntesis de las colecciones del museo, incluyendo pintura, escultura, orfebrería, arte popular y arqueología. A destacar las dos salas de dedicadas al Greco, auténtico icono de Toledo y del Museo de Santa Cruz, sin olvidar a otros magníficos pintores como Juan de Borgoña, Juan Correa de Vivar, José de Ribera, Vicente Carducho, Juan Bautista Maíno, Luis Tristán, Pedro Orrente u otros artistas más cercanos en el tiempo como Ricardo Arredondo, Aureliano de Beruete, Vicente Cutanda, Alberto Sánchez o Antonio López. Se completa con un espacio dedicado a la historia de Toledo a través de una selección de restos arqueológicos y una ‘cámara de maravillas’ que incluye una selección de orfebrería religiosa de los siglos XVI al XVIII, junto a otros objetos de interés: relojes, instrumentos científicos o animales naturalizados, entre otros.

El consejero de Educación, Cultura y Deportes, Amador Pastor, ha explicado que esta colaboración va a permitir impulsar el deporte en ambas categorías en modalidades como el baloncesto, el balonmano, el fútbol, el futbol sala o el voleibol tanto en categoría masculina como femenina. El consejero ha detallado que estas modalidades llegan a 196 equipos, de los cuales 84 son de infantil, 36 femeninos y 48 masculinos y 112 pertenecen a cadete de los cuales 60 son femeninos y 52 masculinos.Toledo 18 de noviembre de 2025. El Gobierno de Castilla-La Mancha y Unicaja se han unido para fomentar el programa ‘Somos Deporte’ en las categorías cadete e infantil de la liga regional y que va a permitir llegar a 4.100 participantes. El consejero de Educación, Cultura y Deportes, Amador Pastor, ha firmado un convenio de colaboración con la directora territorial de la entidad en la región, Almudena Noheda y a cuya firma ha asistido también el director gerente de la Fundación Impulsa, Gabriel González; y el director general de Juventud y Deportes, Carlos Yuste. Amador Pastor ha explicado que esta colaboración va a permitir impulsar el deporte en ambas categorías en modalidades como el baloncesto, el balonmano, el fútbol, el futbol sala o el voleibol tanto en categoría masculina como femenina. El consejero de Educación, Cultura y Deportes ha detallado que estas modalidades llegan a 196 equipos de los cuales 84 son de infantil, 36 femeninos y 48 masculinos y 112 pertenecen a cadete de los cuales 60 son femeninos y 52 masculinos. La directora territorial de Unicaja en Castilla-La Mancha, Almudena Noheda, ha transmitido la satisfacción de colaborar con el Gobierno regional en la promoción del deporte en estas categorías, con el objetivo de favorecer hábitos de vida saludables entre los chicos y las chicas y transmitir valores esenciales como la igualdad de oportunidades, el esfuerzo, el compañerismo y el afán de superación. Este convenio, según ha destacado, reafirma el compromiso de Unicaja con aquellas iniciativas que generan valor en la sociedad de Castilla-La Mancha. Cabe recordar que esta liga regional extrae la representación de la región que posteriormente ira a las competiciones nacionales además de tener como objetivo buscar el talento y la integración de jugadores de Castilla-La Mancha en selecciones nacionales. Para el desarrollo del programa ‘Somos Deporte’ el Gobierno de Castilla-La Mancha, en colaboración con las Diputaciones Provinciales, destina un total de 4,5 millones de euros anualmente.

El consejero de Educación, Cultura y Deportes, Amador Pastor, ha destacado que estas inversiones han ido dirigidas a los distintos centros educativos de la localidad albaceteña y se han basado en obras de climatización, mejora de accesos, dotación de material deportivo y un largo etcétera. Amador Pastor ha confirmado que las obras del nuevo centro de Educación Especial de Hellín han contado con un presupuesto de más de 6,4 millones de euros, montante económico que ha permitido erigir un edificio formado por tres plantas con todos los servicios educativos. Hellín (Albacete), 12 de noviembre de 2025.- El Gobierno regional invierte casi once millones de euros en los últimos años para mejorar los servicios educativos de la localidad albaceteña de Hellín. Lo ha señalado el consejero de Educación, Cultura y Deportes, Amador Pastor, durante la inauguración, a cargo del presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, del nuevo centro de Educación Especial de Hellín. En su intervención, Amador Pastor ha destacado que estas inversiones han ido dirigidas a los distintos centros educativos de la localidad, tanto los de Infantil y Primaria como los de Secundaria, y se han basado en la realización de obras de climatización, mejora de accesos, dotación de material deportivo, fondos bibliográficos y un largo etcétera. Amador Pastor ha comentado que este esfuerzo inversor es el resultado del compromiso del Gobierno regional con Hellín, un compromiso que se viene sucediendo con igual intensidad desde que Emiliano García-Page es presidente de la Junta de Comunidades y que ha contribuido al impulso de grandes infraestructuras, como es el caso del nuevo centro de Educación Especial.       Precisamente de este último, el consejero de Educación del Gobierno regional ha confirmado que las obras han contado con un presupuesto de más de 6,4 millones de euros, montante económico que ha permitido erigir un edificio formado por tres plantas, estando destinada la última a instalaciones. A grosso modo, se trata de un centro formado por doce aulas con servicio de residencia para doce alumnos y alumnas. Cuenta con tres talleres (Jardinería, Casa-Hogar y Maderas), tres aulas de audición y lenguaje, gimnasio-sala multifuncional, cuba terapéutica, biblioteca, aula de música, sala multisensorial, comedor-cocina, enfermería, y área administrativa, además de los correspondientes espacios de aseo-vestuarios y almacenes, distribuidos en plantas primera y segunda, según necesidades funcionales. “Es un centro que cumple, ante todo, con el compromiso adquirido por este Gobierno regional de que la localidad de Hellín siga contando con un centro de Educación Especial de referencia, que además es moderno y que será un punto de encuentro para toda la zona. Es la prueba del compromiso de este Gobierno con la inclusión”, ha sentenciado el titular de Educación.   

El Comisionado del Reto Demográfico, Jesús Alique, ha señalado que “somos conscientes de que muchas familias se marchan a las zonas urbanas una vez que sus hijos salen también a cursar los estudios universitarios, y es eso lo que queremos evitar, que tengan que irse”.Ahondando en el ‘Contrato Programa’, actuación que viene recogida en el articulado de la Ley de medidas contra la Despoblación (en vigor desde el año 2021), Alique ha recordado que también abarca a los estudios de FP superior, que contarán con una cuantía de hasta 6.000 euros.Madrid, 19 de febrero de 2026.- El Gobierno de Castilla-La Mancha ha puesto en marcha ayudas, de hasta 12.000 euros, en el marco del ‘Contrato Programa’ para los jóvenes de zonas despobladas que cursen enseñanzas universitarias que se incluyen en la Ley de medidas contra la despoblación. Así lo ha recordado el comisionado del Reto Demográfico, Jesús Alique, que ha participado hoy en la jornada ‘Urban Workshop’ organizada por la Universidad Politécnica de Madrid incluido en el temario del máster universitario ‘Planeamiento Urbano y Territorial’. Durante su intervención, Jesús Alique ha asegurado que lo que se persigue con esta ayuda es financiar los estudios universitarios a los jóvenes que viven en estas zonas catalogadas como despobladas en la región para facilitar que el resto de su familia permanezca viviendo en su municipio. “Somos conscientes de que muchas familias se marchan a las zonas urbanas una vez que sus hijos salen también a cursar los estudios universitarios, y es eso lo que queremos evitar, que tengan que irse”, ha indicado el comisionado. Ahondando en el ‘Contrato Programa’, actuación que viene recogida en el articulado de la Ley de medidas contra la Despoblación (en vigor desde el año 2021), Alique ha recordado que también abarca a los estudios de FP superior, que contarán con una cuantía de hasta 6.000 euros. Se trata, ha insistido, de “una apuesta firme no solo en la lucha contra la despoblación sino también por garantizar la igualdad de oportunidades a los y las estudiantes de las zonas rurales de Castilla-La Mancha”. Finalmente, ha recordado que el plazo de solicitud de las ayudas permanecerá abierto hasta el próximo 31 de octubre de este año. 2.116 millones de euros en 2026 para frenar la despoblación Por otro lado, ha recordado que la Ley de Presupuestos regionales de este año incluye 2.116 millones de euros para políticas frente a la despoblación que se recogen en la Memoria de Impacto Demográfico, lo que se traduce en que, a lo largo de este año el Gobierno de Emiliano García-Page está destinando 5,8 millones de euros al día para luchar contra la despoblación que van al impulso de los servicios públicos en las zonas rurales; las ayudas para las empresas que se asientan en estos territorios; la fiscalidad diferenciada que se incluye en la Ley de medidas contra la despoblación; así como a las políticas de impulso a la creación de empresas en estos territorios. Esto implica que uno de cada cuatro euros del techo de gasto del presupuesto, “que es el presupuesto efectivo”, y supone que se destinará un 3,4% del PIB de la región a estas políticas, muy por encima del 1% del PIB que piden los colectivos que reivindican medidas para las zonas despobladas a nivel nacional.

Con este acto se ha dado el pistoletazo de salida a la ronda de encuentros con los departamentos de orientación y dirección de centros de Secundaria, en los que se tratarán de resolver dudas e informar de las novedades en los procesos de acceso y admisión al sistema universitario, además de dar a conocer nuevas competencias digitales, claves para la educación del futuro.El consejero de Educación, Cultura y Deportes, Amador Pastor, ha destacado que estos encuentros son fundamentales para conocer a fondo las claves de la nueva Prueba de Acceso a la Universidad (PAU), a la vez que ha señalado que con los mismo “queremos trasladar al alumnado, como venimos haciendo todos los años, un conjunto de informaciones que les será útiles y que les ayudarán a templar esos nervios que se incrementará a lo largo de los meses”.  Albacete, 24 de febrero de 2025.- El consejero de Educación, Cultura y Deportes, Amador Pastor, y el rector de la Universidad de Castilla-La Mancha, Julián Garde, han inaugurado, en el Campus de Albacete, las VIII Jornadas para Departamentos de Orientación y Dirección de Centros de Secundaria de la región. Con este acto se ha dado el pistoletazo de salida a la ronda de encuentros con los departamentos de orientación y dirección de centros de Secundaria de Castilla-La Mancha. En los mismos se tratarán de resolver dudas e informar de las novedades en los procesos de acceso y admisión al sistema universitario, además de dar a conocer nuevas competencias digitales, claves para la educación del futuro. Las jornadas, que ya van por su octava edición, se celebrarán en todos los campus y en la sede de Talavera de la Reina. Esperan reunir a más de 300 profesionales de la Educación entre psicopedagogos, directores y jefes de estudios de institutos de las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo. Las jornadas se han estructurado en tres charlas, que impartirán personal de la UCLM y de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes. Tras la sesión de hoy en Albacete, las jornadas continuarán los días 25 de febrero y 11, 12 y 18 de marzo en Toledo, Cuenca, Ciudad Real y Talavera de la Reina, por este orden. El consejero de Educación, Cultura y Deportes, Amador Pastor, ha destacado que estos encuentros son fundamentales para conocer a fondo las claves de la nueva PAU, que incluye novedades como que la prueba consistirá en un único modelo de examen en el que se incluye una pregunta competencial obligatoria (25 por ciento del examen) pero con posibilidad de elegir entre varios apartados en el resto de las preguntas. A modo de ejemplo, en un examen de cuatro preguntas de 2,5 puntos cada una, habrá por lo menos una pregunta de carácter competencial que deberá responderse obligatoriamente. Otra novedad es que los alumnos y las alumnas podrán mantener la nota obtenida en la fase de admisión, que les permite llegar hasta 14 puntos durante tres cursos en lugar de dos cursos, como ocurría hasta ahora. Una última novedad es que se reconoce la labor de los profesores de instituto que participan en la coordinación y elaboración de los exámenes. Podrán utilizar dos horas complementarias de su horario para poder desarrollar estas funciones y, además, se les certificará su labor como actividad de formación permanente del profesorado con hasta siete créditos. “En definitiva, queremos trasladar al alumnado, como venimos haciendo todos estos años, un conjunto de informaciones que les serán útiles y que les ayudarán a templar esos nervios que se incrementará a lo largo de los meses ante una prueba de la que fuimos la segunda comunidad autónoma en publicar sus principios”, ha sentenciado el consejero de Educación, Cultura y Deportes.   

El Congreso de Educación Exducere 2025 trae consigo una de las iniciativas más novedosas y enriquecedoras de esta edición: los Espacios de Participación.En un formato innovador, estos espacios combinan el aprendizaje, el debate y la inspiración a través de dos actividades clave: conversatorios con expertos de primer nivel y la presentación de experiencias educativas transformadoras llevadas a cabo en centros escolares. Todo ello, de manera simultánea, permitiendo a los asistentes elegir la temática que más les interese.Espacio de Participación 1 (Auditorio): La IA en la EducaciónEste espacio albergará un conversatorio con Pablo Garaizar Sagarminaga, quien ofrecerá una visión crítica y equilibrada sobre el impacto de la inteligencia artificial en la educación. Se debatirá sobre cuestiones clave como la ética, la aplicación en el aula y propuestas para mejorar el aprendizaje.Además, se presentarán dos experiencias de centros innovadoras:Mochileros y mochileras por España (CEIP José Lloret Talens, Almansa, Albacete), presentado por Elena Gozálvez Landete, un proyecto gamificado que promueve la igualdad a través del Aula del Futuro.Son talent ciencia (IES Brianda de Mendoza, Guadalajara), presentado por Mª Carmen Serra Biarnés y Ana García Lamparero, una iniciativa que fomenta la equidad y las vocaciones científicas a través del teatro.Espacio de Participación 2 (Sala Greco C): Creatividad y pensamiento divergenteEn este espacio, Xan López Domínguez, reconocido escritor e ilustrador, mostrará su proceso creativo a través de imágenes y dibujos en directo. Su conversatorio explorará cómo potenciar la creatividad a través del arte y el pensamiento divergente.Las experiencias de centros que acompañarán esta sesión son:¡¡Esto no es magia!! (IES Duque de Alarcón, Cuenca), presentado por Óscar Martín Escribano, donde la magia se convierte en un canal motivador para la enseñanza de las matemáticas.Hagamos del instituto un espacio habitable (IES Juan Antonio Castro, Talavera de la Reina, Toledo), presentado por Carolina Paniagua Gutiérrez, un proyecto de transformación de los espacios educativos para fomentar la participación y el sentido de pertenencia.Espacio de Participación 3 (Sala Greco D): El poder del álbum ilustradoMargarita del Mazo, escritora de literatura infantil y experta en álbum ilustrado, desvelará los secretos de este formato y su papel fundamental en la creación de lectores.Las experiencias educativas en este espacio incluyen:Entre lienzos y letras (CRA Camino Real de Levante, Cuenca), presentado por Yolanda Tarín Merino y María Julia Fajardo Larrey, un proyecto que fusiona el arte y la literatura para mejorar la alfabetización y el pensamiento crítico.Teatralizando la historia (IES Maestro Juan de Ávila, Ciudad Real), presentado por Julio Ángel Carro Redondo, que acerca la historia al alumnado mediante tecnología y metodologías inmersivas.Una oportunidad única para transformar la educaciónExducere 2025 no es solo un congreso, es un espacio de encuentro, aprendizaje y evolución. Los Espacios de Participación ofrecen un formato dinámico donde las ideas innovadoras se comparten y debaten en un ambiente de colaboración. Es el momento de inspirarse, conectar con otros profesionales y llevar nuevas estrategias a las aulas.Ven, participa y sé parte del cambio educativo. ¡Nos vemos en Exducere 2025!

Conocer cómo el aprendizaje inmersivo posibilita la interacción del alumnado con los contenidos que se trabajan en el aula permite llevar el aprendizaje a otro nivel. En esta mesa redonda podrás conocer cómo mejorar la motivación de tu alumnado con el uso de la realidad aumentada, virtual o mixta y podrás acercarte a experiencias de aula en las que el alumnado se adentra en un entorno inmersivo espectacular. Miguel Ángel Martínez Sánchez. “El aprendizaje de los insectos en un entorno inmersivo de realidad virtual” | Docente en el IES Ribera del Bullaque (Porzuna)Se presentará una metodología basada en el aprendizaje colaborativo e inmersivo, en un entorno de aprendizaje en realidad virtual por medio de la herramienta FrameVR, dirigida a mejorar el proceso de enseñanza-aprendizaje en el módulo de “Principios de Sanidad Vegetal” del ciclo formativo de grado medio en “Aprovechamiento y Conservación del Medio Natural” del IES Ribera del Bullaque de Porzuna (Ciudad Real).A su vez, se analizará el uso de la realidad virtual inmersiva en el mundo educativo, comparando las características de diferentes herramientas de creación de entornos de aprendizaje de los mundos conocidos como “metaversos”. Todo ello, permitirá al docente asistente conocer los diferentes beneficios, desafíos y limitaciones educativas que este tipo de metodologías pueden presentar. David Sabin Jerez. “Tecnología inmersiva en el laboratorio y en la sala de autopsias de anatomía patológica” | Docente en el IES Ribera del Tajo (Talavera de la Reina)La realidad aumentada, la realidad virtual o la realidad mixta, mejoran la motivación de los alumnos y potencian el aprendizaje a través de la experiencia y la exploración.En la formación profesional de la rama sanitaria, nos enfrentamos al desarrollo de nuevas técnicas diagnósticas que sufren un incremento constante asociado a las investigaciones en el ámbito de la biomedicina.El alumnado del ciclo de APC no tiene acceso a nuevos procedimientos de laboratorio de tecnologías de vanguardia. Además, la realización de una autopsia completa es inviable por la imposibilidad de acceso a los restos mortales.La realidad virtual, realidad aumentada y mixta, posibilitan la recreación de protocolos de laboratorios inmersivos en los que el alumnado puede participar en experiencias en un entorno interactivo para la capacitación, aplicando la metodología de gamificación, evaluando y generando aprendizajes individuales.Una sala de autopsia virtual permitirá al alumno junto interactuar con órganos con diferentes patologías, realizando de forma sistemática una autopsia instrumentalizada íntegra o virtual. María Eva García Serrano. “Herramientas digitales: AR y VR” | Docente en el CIFP Aguas Nuevas (Albacete)Esta ponencia hará un recorrido por distintas herramientas digitales disponibles en Educamos, donde usaremos la nube que se nos ofrece, favoreciendo la divulgación y expansión de conocimientos, con los trabajos que los alumnos pueden aportar, y no solo eso, interactuando con otros centros y buscando información en la biblioteca digital.  Además, conoceremos el uso de la realidad aumentada en el campo de la soldadura, algo innovador, que la marca Mercedes ya está utilizando para confeccionar sus coches.Todo aderezado con la increíble experiencia de la realidad virtual, con distintos softwares adaptados a los ciclos formativos de Jardinería, Gestión Forestal, Carpintería, Amueblamiento y Energías Renovables, que nos dirige poco a poco a un futuro no tan lejano del Metaverso conectando distintos dispositivos.