11/08/2022Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural

Agapito Portillo: Calidad agroalimentaria

Portillo ha destacado que “con calidad es con lo que se fijan los mercados. Hemos puesto en marcha recientemente una marca de garantía que engloba las I.G.P. e D.O.P., que es Campo y Alma, donde espero que pronto pueda participar Casas de Hualdo. También tienen queso de oveja manchega, que están en proceso de acreditación ante el Consejo Regulador, estamos seguros que ese queso, que es el mejor del mundo y que se exporta fuera de España en más de dos terceras partes de la producción, esperamos que se conviertan en un referente de la producción de calidad también en los quesos”.