El consejero de Agricultura y Medio Ambiente, José Luis MartÃnez Guijarro, ha ofrecido este dato
Las exportaciones de ajo han crecido un 85 por ciento en los cuatro primeros meses año

Toledo (TOLEDO) - 30/07/2010

Las exportaciones de ajo han crecido casi un 85 por ciento en los cuatro primeros meses del año respecto al mismo perÃodo de 2009, según se ha puesto hoy de manifiesto en la inauguración de la 38 edición de la Feria Internacional del Ajo en Las Pedroñeras (Cuenca)
El consejero de Agricultura y Medio Ambiente, José Luis MartÃnez Guijarro, ha ofrecido este dato y ha añadido que el trabajo conjunto del sector y la Junta para internacionalizar este producto "empieza a dar sus frutos", según ha informado el Gobierno regional en una nota de prensa.
Desde hoy y hasta el 2 de agosto Las Pedroñeras acoge una nueva edición de esta Feria del Ajo que se celebra desde 1973 y a la que acuden este año cuarenta expositores que esperan ser visitados por más de 10.000 personas.
MartÃnez Guijarro ha manifestado que en esta campaña se ha "consolidado" la recuperación del sector debido a un repunte en los precios y la recuperación de mercados destacados para Castilla-la Mancha como el brasileño y el argelino.
A punto de finalizar la presente campaña, las previsiones de este año apuntan a una producción aproximada de 70.000 toneladas de ajo en el conjunto de Castilla-La Mancha, donde se han sembrado unas 8.500 hectáreas de terreno con este cultivo.
El consejero ha precisado que el del ajo es un sector "con presente y con futuro" y ha añadido que está avanzada la creación de la figura de calidad del Ajo Español, que lo diferenciará de otros paÃses.
castillalamancha.es