La Fundación del Azafrán de La Mancha participará en Summer Fancy Food Shown
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Esta feria agroalimentaria se celebrará del 8 al 10 de julio
El acto tendrá lugar en Nueva York
La Fundación del Consejo Regulador del "Azafrán de la Mancha" participará en la 53 edición de la Summer Fancy Food Show 2007 que se celebrará del 8 al 10 de julio en Nueva York.
Según informó el Consejo Regulador, esta es la primera vez que el azafrán de La Mancha va a esta feria de Nueva York, ciudad donde "tenemos entendido que hay algún mercado para nuestro azafrán, aunque muy poco, por lo que esperamos que esto sirva para ampliar las ventas".
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Azafrán de La Mancha", Antonio García, estará presente en la feria, a la que van apoyados por la Consejería de Agricultura de la Junta de Comunidades.
La feria está dirigida a empresas del sector de la alimentación, especialmente aquellos considerados "gourmet".
Los visitantes profesionales, que en ediciones anteriores han sumado entre los 19.000 a 32.000 visitantes, vienen de muy diversos sectores de alimentación: desde alimentos "gourmet", a vino, grandes almacenes, supermercados, restaurantes, venta por catálogo y otros negocios similares.
Además, el 87 por ciento de los visitantes autorizan o recomiendan la toma de decisiones en sus empresas.
Durante esos días, señaló García, además de promocionar el azafrán de la región, conocido mundialmente como el de mejor calidad, tienen previsto atender a todos aquellos que durante su visita a la feria tengan intención de conocer el funcionamiento del Consejo Regulador
