El Consejo Regulador de la DO Azafrán de La Mancha anima a cultivar más hectáreas
La Denominación de Origen ‘Azafrán de La Mancha’ recogió en la última campaña unos mil kilos de producto
Las perspectivas de venta son buenas para este año
La Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Azafrán de La Mancha iniciará el próximo viernes una campaña dirigida a animar a los agricultores adscritos a este consejo a ampliar las hectáreas dedicadas al cultivo de este producto, debido a las buenas perspectivas de venta y precio
Según informó el presidente del Consejo, Antonio García, esta campaña informativa tiene como finalidad animar a los agricultores a que planten más azafrán ‘ante la próxima subida del precio de éste, entre un 10 y un 15 por ciento la libra, tasada en la actualidad en 635 euros, y la importante demanda que estamos recibiendo de este producto’.
García afirmó que ‘el buen momento’ que atraviesa el ‘Azafrán de La Mancha’, defendido desde esta fundación ante el ‘intrusismo’ de otros azafranes iraníes o de España que han vendido bajo etiquetado de La Mancha, ‘nos hace pensar que de nuevo vuelven a resurgir los buenos tiempos del azafrán de La Mancha’.
La campaña informativa de la Fundación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Azafrán de La Mancha se desarrollará en distintas localidades de Toledo, Cuenca, Albacete y Ciudad Real, estando fijada la primera reunión en la Casa de la Cultura de Consuegra el próximo viernes, a las seis de la tarde.
Durante la citada campaña, se informará a los productores del funcionamiento del Consejo Regulador y de las ventajas que le reporta al agricultor proteger su producto bajo la denominación ‘Azafrán de La Mancha’.
La tramitación que deben seguir los productores del azafrán a la hora de contratar mano de obra para la próxima campaña, con el fin de evitar sanciones ante posibles inspecciones de trabajo, será otro de los asuntos de los que se informará.
La Fundación volverá a insistir en la importancia de registrarse como productor en esta entidad, debido a la creciente demanda que últimamente se viene realizando de este producto ‘tan apreciado a nivel nacional e internacional’.
La Denominación de Origen ‘Azafrán de La Mancha’ recogió en la última campaña unos mil kilos de azafrán.
